INDICE BIGOT: PREMIAZIONE DEI VIGNETI SOPRA I 90 PUNTI
Domenica 10 aprile 2022, ore 14.30
Vinitaly
Sala Bellini, Padiglione 6
Veronafiere, Viale del Lavoro 8, Verona
I migliori vigneti secondo l’Indice Bigot, il metodo di valutazione scientifico del potenziale qualitativo di un vigneto, verranno premiati quest’anno da Giovanni Bigot, ideatore dell’Indice, durante l’edizione di Vinitaly. A ricevere il premio saranno le aziende i cui vigneti si sono classificati con un punteggio superiore ai 90 centesimi, grazie all’eccellenza nei nove parametri su cui è basato l’Indice: produzione, chioma, rapporto tra foglie e produzione, sanità delle uve, tipo di grappolo, stress idrico, vigore, biodiversità e microrganismi, età del vigneto. L’esperienza più che ventennale dell’agronomo friulano, assieme al suo team di Perleuve, ha permesso di quantificare in maniera oggettiva il potenziale qualitativo dei singoli vigneti e di migliorare il lavoro sul campo per innalzare la qualità delle uve e, dunque, dei vini.
Alla presentazione interverranno:
Giovanni Bigot, agronomo e fondatore di Perleuve
Stefano Zannier, Assessore all’Agricoltura FVG
Francesco Miniussi, Direttore dell’Ente Regionale FVG
Giannola Nonino, distillatrice e ideatrice del Premio Nonino
NOTE:
Il presente invito non è valido come accredito per la manifestazione fieristica
Per conferme e informazioni:
Beatrice Bianchi | beatrice@studiocru.com | 324 6199999
Chiara Brunato | chiara@studiocru.com | 371 335021
