Bonaventura: il Vermut veneto a base Glera?

Un’antica tradizione veneziana rivive nel Vermut Bonaventura, ispirato al tardo Medioevo e al Rinascimento, epoche in cui la Repubblica Serenissima rappresentava era il crocevia dei commerci mondiali di vini pregiati e spezie esotiche.

La base vino è ottenuta da uve Glera, che la distilleria impreziosisce con succose sensazioni di surmaturazione. Il profilo aromatico si sbizzarrisce in originalità grazie a una raffinata selezione di botaniche: la freschezza balsamica dell’assenzio intreccia i sentori esotici di macis e coriandolo, arricchiti dai profumi di maggiorana, camomilla, arancio dolce e sambuco. A chiudere il sorso arrivano note amaricanti le decise di salvia sclarea e china calisaya.