Il Merlot Maremma Toscana DOC Rosso 2024 de La Cura ha conquistato la Medaglia d’Oro al Concorso Enologico Internazionale di Città del Vino 2026. Firmato da Enrico Corsi, questo rosso unisce precisione tecnica ed enologia di paesaggio, distinguendosi per freschezza, note di piccoli frutti rossi e sfumature balsamiche, favorite dall’incontro tra suoli minerali e brezze marine.
La filosofia aziendale si lega profondamente all’ambiente integro della Maremma, evocato attraverso la simbologia dei suoi uccelli: il Falco Pescatore ispira la verticalità del Vermentino, mentre il Cavaliere d’Italia guida l’eleganza del Sangiovese. Altro elemento cardine è la “Vedetta”, metafora di controllo visivo che si esprime nell’affinamento subacqueo: l’immersione del vino in mare per un anno ne esalta l’armonia e la profondità gustativa.
