PROGRAMMA DELLE ATTIVITA’ ASSOCIAZIONE NAZIONALE CITTA DEL VINO – PADIGLIONE 8 STAND G7
Il programma può subire variazioni
DOMENICA 7 APRILE
Ore 10.00
Inaugurazione Area espositiva Associazione Nazionale Città del Vino alla presenza del Governatore del Veneto Luca Zaia. Brindisi di Benvenuto con “Eccellente” il calice biodegradabile.
Ore 10.30 – 11.00
Presentazione “Camaiola, un vitigno da riscoprire” A cura del Comune di Castelvenere. Intervengono il Sindaco Mario Scetta e il Presidente del Consiglio Comunale Pasquale Carlo.
Ore 11.00 – 12.00
Presentazione “Il territorio, un grande attrattore turistico qualificato rurale”. A cura del Distretto di Turismo Rurale le Terre di Aristeo e delle Comunità Turistiche integrate. Interviene il Presidente Saverio Lamiranda.
Ore 12.00 – 14.00
“Le Città del Vino e la sfida della vite sostenibile: attività consolidate e prospettive” Introduzione: Floriano Zambon Presidente Associazione Nazionale Città del Vino. “La realtà e l’evoluzione dei Biodistretti in Veneto”
Daniele Piccinin, Presidente del Biodistretto della produzione e della comunità del biologico della Venezia centro-orientale "Bio Venezia". “Il contributo delle varietà resistenti come supporto alla ecosostenibilità” Riccardo Velasco, Direttore del CREA-VE Centro di Ricerca per la Viticoltura di Conegliano. “Il Piano Regolatore delle Città del Vino: come le esperienze dei territori possono suggerire una integrazione del PRCV” Valeria Lingua, Dipartimento di Architettura Università degli Studi di Firenze. “Esperienze di microvivificazione delle uve provenienti da vitigni resistenti” Emanuele Serafin, Veneto Agricoltura, Enologo della Scuola Enologica G.B. Cerletti di Conegliano
Seguirà degustazione con vini da varietà ibride resistenti, a cura di Emanuele Serafin e del Coordinamento delle Città del Vino del Veneto.
Ore 14.00 – 15.00
Dibattito “Obiettivi e prospettive future del turismo del vino in Toscana” A cura della Federazione Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana. Segue degustazione di prodotti del territorio.
Ore 15.00 – 15.30
“Al via Calici di Stelle!” Presentazione dell’evento enoturistico dell’Associazione Nazionale Città del Vino e del Movimento del Turismo del Vino e dell’Anteprima di Venezia a cura di VeneziaEventi. Intervengono Floriano Zambon Presidente Città del Vino, Nicola D’Auria Presidente Movimento Nazionale del Turismo del Vino, Mery Botter Direttore Venezia Eventi, Alberto Conti, Leonardo Fabiano Direttore Contralco.
Presentazione XVIII edizione Concorso Concorso Enologico Internazionale “Città del Vino” (Frascati 30 maggio 2 giugno 2019). Interverranno: Floriano Zambon, presidente Associazione Città del Vino; Paolo Corbini, direttore tecnico del Concorso.
Ore 15.30 – 16.30
"Digital Marketing applicato a Food&Wine e a Turismo. Storie di Libri e Collane." Presentano il Direttore della collana Hoepli Nicoletta Polliotto e l’autore Domenico Palladino. Special Guest: Francesco Tapinassi, Direttore scientifico BTO, BUY TOURISM ONLINE. Modera il giornalista Valerio Caparelli
Ore 16.30 – 17.30
“I vini di Verteneglio. Cantine Ravalico e Veralda” A cura di Turisti?ka zajednica Op?ine Brtonigla – Ente turistico del Comune di Verteneglio Brtonigla Vertenglio Tourist Board. Presentano Francesco Ravalico della Cantina Ravalico e Keti Visintin della Cantina Veralda.
Ore 17.30 – 18.00
“Pantelleria – Le tante sfumature dello Zibibbo”. A cura della Azienda Vinisola. Presentano Francesco Rizzo e Antonio D’Aietti.
LUNEDI 8 APRILE
Ore 10.00 – 10.30
“Il piano del cibo di Tollo: prima esperienza di un comune di città del vino”. “La Wine Business School di Tollo”.
Presentano il Sindaco Angelo Radica e Davide Marino, Docente Università del Molise.
Ore 10.30 – 11.00
“Marsala – Sicily: l’amore per la propria terra, il sapore della tradizione, lo sguardo al futuro dal 1930” A cura di Tenute dei Paladini. Relatori Matteo Paladino ed il Sommelier Maurizio Alessandro Dadone.
Ore 11.30 – 13.00
“La tecnologia digitale e l’innovazione all’interno del settore vincolo” A cura di ENOLO’, la “platform economy per i professionisti del settore vino”. Presentazione a cura del direttore Stefano Baldi.
Ore 13.00 – 14.00
“50 ANNI delle DOC BOCA-FARA-GHEMME-SIZZANO” Presentazione a cura del Coordinamento delle Città del Vino del Piemonte. In collaborazione con Regione Piemonte. Intervengono il ViceSindaco di Sizzano Stefano Vercelloni, Valentino Guglielmino Ambasciatore Città del Vino, Graziano Caielli Delegato ONAV Novara. Modera la giornalista Carmen Guerriero. Segue degustazione dei vini della Denominazione e di prodotti tipici del territorio.
Ore 14.00 – 15.00
“Le Colline di Leonardo: il vino è bono, ma l’acqua avanza. Percorsi storici e degustativi sulle Colline di Leonardo”. A cura della Strada del Vino e dell’Olio Montalbano. Segue degustazione di prodotti del territorio.
Ore 15.00 – 15.30
Presentazione protocollo di intesa “La valorizzazione della Valle del Vino del Sannio Benvenetano e la candidatura a Città del vino d’Europa anno 2019”. A cura delle Città del Vino del Sannio Beneventano. Intervengono l’enologo Riccardo Cotarella, il Sindaco di Guardia Sanframondi Floriano Panza, il Sindaco di Castelvenere Mario Scetta, l’Assessore Comune Sant’Agata de’ Goti Marco Razzano.
Ore 15.30 – 16.00
Presentazione progetto “BIOWINE”. “Evento di lancio del progetto PON Governance e capacità istituzionale 2014-20, BIOWINE: Biological wine innovative environment” .Intervengono Riccardo Monaco e Giorgio Centurelli dell’Agenzia per la coesione Territoriale, il Sindaco di Guardia Sanframondi Floriano Pansa, Giovanni Quaranta e Rosanna Salvia, Fondazione MEDES; Nicola Ciarleglio, Comune di Guardia Sanframndi. Segue degustazione dei vini del territorio.
Ore 16.00 – 17.00
Presentazione e degustazione guidata a cura del Coordinamento delle Città del Vino della Calabria. In collaborazione con il Comune di Cosenza. Interventi e degustazione a cura del Coordinamento delle Città del Vino della Calabria. Modera Valerio Caparelli.
Ore 17.00 – 18.00
Presentazione XV Rapporto Osservatorio Nazionale del Turismo del Vino. Interviene il Prof. Giuseppe Festa.
MARTEDI 9 APRILE
Ore 9.30 – 10.00
“Cantine senza barriere”. Presentazione a cura del curatore del progetto Pio Bonato.
Ore 10.00 – 10.30
“Vignaioli nel cuore della Puglia dal 1788”. A cura dell’Azienda Domus Hortae. Intervengono Rosanna Melchionda e Giuseppe Fioretti.
Ore 10.30 – 11.30
Doc Colline Lucchesi: Turismo e comprensorio a denominazione. A cura de La Strada del Vino e dell’Olio Lucca, Montecarlo e Versilia.
Ore 11.30 – 14.00
“Sardegna terra di vini e di turismo. La storia vitivinicola”. Presentazione e degustazione guidata a cura del Coordinamento delle Città del Vino della Sardegna, della Regione Sardegna e di Sommelier A.I.S. In collaborazione con l’Agenzia Regionale “Laore” e con A.I.S Regione Sardegna. Segue degustazione di alcuni vini delle aziende sarde presenti alla manifestazione.
Ore 15.00 – 16.00
“Il paesaggio del vino: nuove forme di conoscenza del territorio”. Foto, Video, Fumetti e Storytelling. Progetto Giovani Talenti.
Ore 16.00 – 17.00
“50 anni della Doc Montecarlo, un anniversario da festeggiare!” A cura de La Strada del Vino e dell’Olio Lucca, Montecarlo e Versilia. Segue degustazione dei vini del territorio.
Ore 17:00 – 18:00
“I vini di Verteneglio: Cantina Capo e Cantina Novacco”. A cura di Turisti?ka zajednica Op?ine Brtonigla, Ente turistico del Comune di Verteneglio Brtonigla Vertenglio Tourist Board. Intervengono Elvis Visintin della Cantina Capo e Dario Novacco della Cantina Novacco.
MERCOLEDI 10 APRILE
10.30 – 11.00
“Il Biologico di Avola: più ci prendiamo cura della terra, migliore è il vino” a cura di Tenuta Palmeri. Interviene Michelangelo Semilia.
Ore 11.00 – 12.00
“La nuova Mappa dei soci ed il neo costituito Consorzio Vini Terre di Pisa” a cura de La Strada del Vino Colline Pisane.
Ore 12.00 – 14.00
“Campania: òccisto à ìnt’ à garsella” Presentazione e degustazione di una selezione di vini della Campania. A cura di Raffaele Ferraioli, Coordinamento delle Città del Vino della Campania.
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Il programma è realizzato da Associazione Nazionale Città del Vino (Iole Piscolla). Le riprese permanenti sono realizzate dalla Troupe televisiva Carli Agency (Carmelo Ambrogio, Francesco Didona, Enrica Riera).
Partner
Gold Plast – Milano
Le degustazioni saranno fatte attraverso “ECCELLENTE”, il nuovo calice infrangibile che nasce per rispondere con un’unica soluzione a diversi stimoli del mercato: sicurezza, design, performance e sostenibilità ambientale. Il calice è realizzato con tecno polimeri “Bio-Based” di ultima generazione che garantiscono alte performance unitamente ad un minor consumo di fonti fossili in quanto una percentuale di materiale deriva da fonti rinnovabili. Il risultato è un calice totalmente infrangibile che garantisce prestazioni gustative totalmente equivalenti ai classici bicchieri di vetro.
Editoria Bubble’s e Zanfi Editore.
Bubble’s Magazine Italia è un libro più che una rivista. L’idea di bellezza, buongusto, buonvivere della Andrea Zanfi Editore Editoria Diffusa partendo dal mondo spumeggiante italiano, dalle bollicine, dal vino per dare vita a un crogiuolo di culture e passioni, di immagini e di vetrine, di personaggi e di imprese dell’eccellenza e dell’esclusività. Manifesto dell’Italian good living che il mondo ci invidia. A Vinitaly 2019 viene presentato il N°7.
