Santadi, Cooperativa Sociale nata nel 1960 in Sardegna, da sempre sostiene l’economia locale migliaia di lavoratori coinvolti. Ce lo racconta Massimo Podda, responsabile commerciale della cantina.
Dietro una bottiglia di vino, quanto sono importanti le persone che ci lavorano?
“La Cantina contribuisce al sistema socio-economico in modo importante; siamo circa 50 dipendenti, a cui si aggiungono circa 220 soci conferitori, quindi qualche migliaio di persone, e ancora, tante altre che lavorano intorno a questa realtà”.
Cosa arriva nel calice del rapporto con le persone e il territorio?
“Cultura, tradizione, alta qualità alla portata di tutti. Siamo una cooperativa sociale con 650 ettari, e nonostante l’areale vasto, le uve vengono vendemmiate tutte a mano. Siamo attenti anche ai prezzi al consumatore, i vini di alta gamma cerchiamo di renderli alla portata di tutti”.
