Il Distretto Turistico Vini e Sapori di Sicilia, promuove per venerdì 29 novembre a Sambuca di Sicilia, presso Palazzo Panitteri, un convegno dal titolo “Enogastronomia e Turismo: quale futuro?”. All’evento, che sarà concluso dall’assessore regionale all’Agricoltura Edy Bandiera, parteciperanno fra gli altri il voce presidente della commissione Attività produttive dell’Ars Michele Catanzaro, il Presidente della Federazione Strade del Vino di Sicilia Gori Sparacino, il Presidente della Federazione Nazionale Strade del Vino Paolo Morbidoni e Leo Ciaccio, Sindaco di Sambuca e Presidente del Distretto Turistico Vini e Sapori di Sicilia, che nasce dall’azione sinergica tra pubblico e privato ed è riconosciuto dalla Regione Siciliana.
Un excursus sulle realtà che in Sicilia hanno imboccato la strada del turismo esperienziale, dell’enogastronomia, dei percorsi culturali, della sostenibilità e della valorizzazione dei borghi. L’obiettivo è quello di costruire un sistema integrato per valorizzare l’immenso patrimonio enogastronomico e culturale che caratterizza la Sicilia e dare un valore aggiunto al Territorio. In particolare il Distretto intende potenziare e sviluppare iniziative all’interno del circuito regionale, per destagionalizzare e migliorare la competitività del prodotto turistico. Tra queste, con particolare attenzione al mondo del vino, sono state individuate il Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo (Trapani), l’Inycon di Menfi (Agrigento) e il Vinimilo di Milo (Catania).
