La Tenuta Galvana Superiore nasce nel 1974 per merito del fondatore Marino Leonelli, padre dei tre fratelli attualmente titolari, che con tenacia ha saputo valorizzare un territorio che rispecchiava le tradizioni della famiglia.
Una passione dalle radici profonde – nate in un contesto ideale di natura preservata dove le uve crescono dando vita a vini autoctoni di alta qualità – supportata dall’entusiasmo del giovane cantiniere Wainer Vandelli.
Natura, biodiversità, sostenibilità ambientale, rispetto per la tradizione e apertura all’innovazione sono il cuore dell’attività aziendale, che da sempre applica particolari soluzioni agronomiche: nutrienti alla vite con colture interfilari naturali, pratica del sovescio e rullatura, potatura ramificata con il metodo Simonit&Sirch per salvaguardare la longevità dei vigneti, vendemmia manuale a basse rese per ettaro, selezione delle uve in cantina che privilegia i vigneti di quasi 50 anni, controllo del microclima locale attraverso una stazione di rilevamento interconnessa a una rete di centraline.
Fino ad arrivare nel 2020 alla certificazione BIO di tutti i vitigni e dei prodotti; certificazione che ha un requisito in più, quello di una realtà naturalmente sostenibile in cui un buon apporto ai vitigni è dato da una particolare attenzione alla salvaguardia della biodiversità del territorio. La proprietà, composta per 14 ettari da vigneti, ospita e tutela con estrema cura un boschetto antico con un laghetto al centro della Tenuta, popolato da un’operosa comunità di api (15 arnie) e, sul versante più orientale, lungo un alveo naturale, un altro lago con alberi da frutto. Questo secondo bacino, vissuto da una splendida fauna di animali, costituisce insieme al Bosco Antico una grande risorsa naturale, eccellenza di biodiversità.
Terreni e vigneti fanno parte del Progetto MonteBarello 155, che diventerà una sottozona del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC per consolidare una produzione di alta qualità. Ogni anno dalla Tenuta escono circa 25-30mila bottiglie tra Pignoletto spumante BIO DOC in purezza, Lambrusco Grasparossa BIO DOC, un ottimo Rosè Spumante Brut metodo classico e alcuni vini ancestrali quali il Lambrusco dell’Emilia, il Pignoletto e un Metodo Classico con selezioni di uve. Il Lambrusco Grasparossa DOP Cà Imperatore BIO ha meritato una Medaglia d’Oro e il pignoletto La Guardia 2 medaglie d’argento nella speciale sezione Biodivino del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 2023.
