L’innalzamento delle temperature rende un alleato ancora più importante il freddo in fase di raccolta e fermentazione (e non solo) in cantina. BRENTA RENT da 20 anni è l’azienda veneta partner che porta la tecnologia del freddo ad hoc nelle cantine grazie a noleggio di macchine per il condizionamento e la refrigerazione del processo di vinificazione.
Noleggiare vuole dire flessibilità e risparmio, evitando investimenti onerosi per macchinari disponibili in varie potenze e configurazioni, il controllo termico a domicilio per fermentazione, stabilizzazione tartarica e conservazione. Le macchine, full optional e teleassistite h24, offrono prestazioni efficienti e affidabili. E se si decide di acquistare, è disponibile l’usato garantito, un’opzione vantaggiosa per ogni esigenza di refrigerazione.
Per vini bianchi e rosati di qualità che possano esprimere al meglio i propri bouquet aromatici, per vini rossi che cristalizzino le uve coltivate con cura in vigna, realizzando il tanto ambito less is more in cantina.
