MICHELE SONNESSA, PRESIDENTE DELLE CITTÀ DELL’OLIO SU DECRETO OLEOTURISMO:
"Ora tocca alle Regioni con cui abbiamo un’interlocuzione costante. Ripartire dal turismo dell’olio"
“Finalmente festeggiamo una notizia che attendevamo da tempo: la firma del decreto attuativo sull’oleoturismo. Come Città dell’Olio abbiamo sempre creduto in questo risultato che è stato possibile grazie al lavoro congiunto del sen. Dario Stefano promotore della Legge, dei ministri delle Politiche agricole Stefano Patuanelli e al Turismo Massimo Garavaglia e del Presidente della Commissione agricoltura Filippo Gallinella.
Prosegue per le Città dell’Olio il lavoro di costante interlocuzione con le Regioni, a cui adesso spetta il compito più importante e cioè quello di adeguare le proprie normative locali alle linee guida del decreto in merito ai requisiti e agli standard minimi di qualità per l’esercizio dell’attività oleoturistica. In concreto questo significa per i produttori di olio EVO avere la possibilità di formarsi e strutturare un’offerta enogastronomica ed esperienziale sempre più qualificata. Lo sviluppo del turismo dell’olio unitamente a strategie commerciali e di marketing sempre più rivolte ai consumatori, sono la risposta più efficace ad un periodo difficile che stiamo attraversando”.
Prosegue per le Città dell’Olio il lavoro di costante interlocuzione con le Regioni, a cui adesso spetta il compito più importante e cioè quello di adeguare le proprie normative locali alle linee guida del decreto in merito ai requisiti e agli standard minimi di qualità per l’esercizio dell’attività oleoturistica. In concreto questo significa per i produttori di olio EVO avere la possibilità di formarsi e strutturare un’offerta enogastronomica ed esperienziale sempre più qualificata. Lo sviluppo del turismo dell’olio unitamente a strategie commerciali e di marketing sempre più rivolte ai consumatori, sono la risposta più efficace ad un periodo difficile che stiamo attraversando”.
Michele Sonnessa Presidente delle Città dell’Olio
