Cantina Dorgali è una cooperativa fondata nel 1953 ed oggi 180 soci su 500 ettari vitati, su un territorio vario che spazia da sabbioso al vulcanico, da colline a vallate. La coperativa da anni riqualifica le produzioni valorizzando cultura e tradizioni territoriali. I miglioramenti partono dalla vigna con basse rese per ceppo e lavorazioni programmate, a cui si aggiunge il coinvolgimento dei soci nelle scelte strategiche è fondamentale per la qualità.
Tra i suoi vini spicca il Cannonau DOC Riserva Nùrule della linea “Speciali”, un prodotto limitato per l’Horeca. Nùrule è ambasciatore della dedizione aziendale: un Cannonau importante, espressivo, vellutato con profumi di ciliegia, ginepro, pepe nero e macchia mediterranea. Un vino dalla qualità premiata anche dal Concorso Enologico Internazionale Città del Vino 2025 insieme ad altri 2 vini aziendali:
- Nùrule – Cannonau di Sardegna DOC
- Maroneo – Cannonau di Sardegna DOC, Passito
- Icorè – Cannonau di Sardegna DOC
I punteggi sono disponibili sulla pagina del concorso.