Dall’esperienza trentennale di un contesto che ha fatto la storia nel mondo dell’olio come
L’ORCIOLO D’ORO di Marta Cartoceti, la figlia Manuela Vigo e il marito Vincenzo Federico
Petisi hanno ideato LODO, un progetto eclettico dei migliori oli extravergini d’oliva del mondo.
Prima un concorso per la selezione dei migliori oli che sfocerà nella creazione della prima edizione
cartacea bilingue LODO GUIDE 2022 che verrà pubblicata e distribuita a partire dalla fine del
2021.
“Siamo fermamente convinti che un Olio sia fatto di luoghi, storia, personalità, emozioni che non si
possono comprendere solo con un punteggio, ma che vanno raccontati”
LODO GUIDE si propone di distinguersi per forma e sostanza dalle solite guide: le valutazioni
saranno integrate da recensioni attraverso brevi descrizioni di aziende, luoghi, profumi, sapori, e
persone.
Unicità ed esclusività le caratteristiche di questa guida.
Unicità ed esclusività le caratteristiche delle aziende e dei prodotti presentati.
Unicità ed esclusività le caratteristiche dei contenuti.
LODO è un progetto QG “Qualifying Gourmet”, dove il segno distintivo sarà l’aspetto qualitativo e
d’immagine che identificherà ogni prodotto presentato: un “libro”, LODO GUIDE che, oltre a dare
forte risalto alla territorialità dell’extravergine d’oliva d’eccellenza in tutte le sue sfaccettature,
evidenzierà un percorso curato, dove l’aspetto tecnico e professionale integrerà l’immagine,
raccontando le emozioni di ciò che una bottiglia d’olio regala e in essa la passione di chi lo produce.
Una guida, un viaggio, un percorso che visiterà e proporrà le migliori realtà aziendali olivicole
mondiali ed i suoi “maestri”, i loro volti, i loro sacrifici, dove il viso dei produttori racconterà la storia
di chi l’olio lo produce, di chi l’olio lo vive, di chi dell’olio ne fa vocazione.
Non solo una guida.
Un progetto FOOD che vedrà coinvolti sotto diversi aspetti rinomati chef Stellati Italiani: Chef
Tommaso Arrigoni di Innocenti Evasioni di Milano 1 Stella Michelin, Chef Claudio Sadler di
Ristorante Sadler 1 Stella Michelin e Chef Mauro Uliassi di Ristorante Uliassi a Senigallia 3
Stelle Michelin.
Un progetto fotografico prestigioso “I VOLTI DELL’OLIO”, attraverso il quale il fotografo
internazionale Gianmarco Chieregato ritrarrà il volto dei patron delle aziende vincitrici di un
Riconoscimento. Una proposta visiva importante, che, pubblicata in guida, comunicherà attraverso
i volti, la passione, il sacrificio e l’amore per la propria terra. Ritrarre un volto è arte, così come arte
è la capacità di produrre e affinare un’extravergine unico ed eccellente.
www.lodo-guide.com
Un progetto musicale. Arte di produrre, arte d’ascoltare. Partendo dalla concezione base di nascita
di una guida, strumento che indica la direzione e la meta da raggiungere, è dedicata al suo interno
la colonna sonora che accompagnerà il viaggio. A ogni azienda sarà dedicato un pezzo musicale
rappresentante la sua realtà produttiva.
Uno sguardo moderno e innovativo: uno speciale riconoscimento il DESIGN AWARD sarà
assegnato da Gisella Borioli – autorità indiscussa internazionale trasversale fra arte, moda, e design
– all’azienda che presenterà il packaging più innovativo e accattivante.
Un’attenzione particolare al mondo femminile con il PINK PLANET AWARD: un riconoscimento che
sarà assegnato da Donatella Cinelli Colombini – ideatrice di Cantine Aperte e Presidente
Nazionale delle Donne del Vino – a una Azienda “al femminile” che dimostri di portare avanti un
lavoro con coraggio e tenacia, in un ambiente imprenditoriale non sempre favorevole.
Ogni singolo olio e ogni azienda in guida sarà accuratamente selezionata ed esaminata da giurie
professionali. LODO si propone come un percorso professionale rigoroso e selettivo, nel quale
l’attenzione si focalizza sulla costruzione di un contesto completo, sintetizzando un’associazione di
elementi in un complesso organico e funzionale, che, distinguendosi da tutto ciò fino a oggi
proposto, diventerà un punto di connessione e di rappresentanza oltre che un importante
riferimento commerciale, nel quale eccellenza ed esclusività saranno parte integrante e distintiva.
Una proposta concreta che possa essere innanzitutto una curata, moderna, professionale ed
esclusiva vetrina per le aziende che, oltre a produrre qualità vogliano far parte di un contesto unico,
dove l’immagine ed il prodotto veicolino la sostanza di ogni realtà aziendale, non solo alle platee
specifiche e ai professionisti di settore, ma rivolgendosi anche al grande mondo del consumo
gourmet privato.
LODO si rivolge alle aziende olivicole stesse come mezzo di promozione e rappresentanza diretta,
a tutte le strutture di ristorazione che vogliano utilizzare un prodotto alimentare di altissima qualità,
ai professionisti di settore food & beverage ( chefs, giornalisti, critici gastronomici, influencers,
bloggers, buyers etc ) per contesti informativi e culturali, eventi fieristici e promozionali, alle scuole
di settore ed agli istituti alberghieri e a tutti gli appassionati e i cultori della cucina di qualità.
IL CONCORSO
Le iscrizioni per l’emisfero Nord che possono pervenire solamente attraverso il canale ufficiale dal
sito www.lodo-guide.com iniziano oggi: le aziende possono partecipare alla competizione con un
massimo di 10 oli e la ricezione dei campioni deve avvenire entro e non oltre il 26 febbraio 2021.
Il primo dei 3 step di selezione avviene sul territorio e garantisce il coinvolgimento delle maggiori
Associazioni e/o delegazioni professionali di categorie italiane ed estere di assaggiatori
professionisti che avranno il compito di preselezionare i campioni.
Entro il 1 marzo 2021.
