Riparte dopo la pausa festiva il cammino de “Le Grandi Verticali delle Città del Vino” in Friuli Venezia Giulia. “Il progetto – commenta il coordinatore delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia Tiziano Venturini – è stato una delle novità di successo del 2023 e anche per il nuovo anno siamo pronti per continuare sulla strada intrapresa, sempre valorizzando le nostre cittadine e il loro rapporto storico con il vino”.
Appuntamento giovedì 11 gennaio all’Enoteca Comunale di Sgonico – Zgonik alle 19.30 per il quinto appuntamento del ciclo di incontri: sarà dedicato alla Vitovska.
Un momento di dialogo con produttori, wine lover ed esperti del settore, guidati da Matteo Bellotto, profondo conoscitore della storia e della tradizione vitivinicola del FVG e scrittore conosciuto a livello internazionale.
I partecipanti verranno condotti in un vero e proprio viaggio sensoriale, che seguendo il tema “evolvere per non invecchiare”, vedrà la degustazione di annate differenti per ciascuna etichetta proposta. In questa serata verrà proposta la degustazione della Vitovska delle cantine Bajta Salež, Colja Jožco, Fabjan di Fabiani Giusto; Milič Zagrski.
La serata ha un costo di 35,00 € a persona. Prenotazione obbligatoria: 348 516 6126, prolocoaurisina@libero.it.
La rassegna è realizzata da Città del Vino Friuli Venezia Giulia in collaborazione con la Pro Loco Manzano, Pro Loco BURI – Buttrio, Proloco Mitreo Duino-Aurisina e il Formaggio Montasio.
SLOVENO
Vinske vertikale mest vina
četrtek, 11.01.2024
Občinska vinoteka v Zgoniku
ob 19.30
Peto srečanje niza “Velike vertikale mest vina”.
Pogovor s proizvajalci, ljubitelji vina in izvedenci, pod vodstvom Mattea Bellotta, izredni poznavalec vinogradniške tradicije v FJK in mednarodno priznani pisatelj.
Prisotni bodo doživeli pravo čutno potovanje na temo “razvoj proti staranju”, z degustacijo različnih letnikov za vsako predstavljeno vino.
Na tem srečanju bomo degustirali VITOVSKO sledečih kmetij:
BAJTA SALEŽ (LOC. SALES/SALEŽ)
COLJA JOŽKO (LOC. SAMATORZA/SAMATORCA)
FABJAN DI FABIANI GIUSTO (LOC. SALES/SALEŽ)
MILIČ ZAGRSKI (LOC. SAGRADO/ZAGRADEC)
Prispevek za večer 35,00 € po osebi
– Obvezna prijava na št.
348 516 6126
prolocoaurisina@libero.it
Niz organizira Città del Vino Friuli Venezia Giulia – Mesta vin FJK, v sodelovanju s Pro Loco Manzano, Pro Loco BURI – Buttrio, Proloco Mitreo Duino-Aurisina in Formaggio Montasio
