Lunedì 25 ottobre presso il Complesso Monumentale della Pilotta torna il Festival Franciacorta
Biglietti e accrediti: http://
Torna l’appuntamento con i Festival itineranti Franciacorta! L’evento si terrà il 25 ottobre a Parma, ambasciatrice della Food Valley nel mondo. Ad ospitare l’atteso Festival – il primo dopo l’emergenza sanitaria – sarà la magica cornice del Complesso Monumentale della Pilotta. Quarantotto le cantine in degustazione nell’edificio, centro storico e civile della città ducale. Saranno presenti esperti di settore e appassionati, nuovamente curiosi e desiderosi di conoscere e approfondire il gusto del Franciacorta, declinato nelle sue diverse tipologie. L’evento è realizzato in collaborazione con ALMA, Scuola di Cucina Internazionale Italiana che valorizza e promuove il patrimonio agroalimentare italiano. Dalle 15 alle 18 i banchi d’assaggio saranno accessibili per la stampa e gli operatori, con la possibilità di partecipare al seminario dedicato alle nuove generazioni. A partire dalle 18.30 invece, l’apertura al pubblico e il seminario dedicato alla tradizione della Franciacorta. Il Festival di Parma sarà l’occasione perfetta per godere di un articolato percorso di degustazione, ideale per approfondire sfumature e interpretazioni dei vini Franciacorta, o per iniziare a conoscerli. L’accesso all’evento – che sarà a numero chiuso per garantire il rispetto delle normative anti-Covid – è consentito solo ai possessori di Green Pass, con accredito o biglietto acquistato on line.
Festival Franciacorta a Parma c/o Complesso Monumentale della Pilotta – Piazza della Pilotta, 3 (PR) Modalità d’ingresso e biglietti: – Ore 18.30 – 21.30: Banco d’assaggio – Ingresso aperto al pubblico Seminari di degustazione: "Evoluzione del gusto e dei consumi nel segno dell’innovazione" a cura di Andrea Grignaffini, Ciro Fontanesi e Matteo Pessina.
La locandina dell’evento è disponibile al link seguente: https://www.dropbox.com/sh/
Le 48 cantine presenti: 1701 • ANTICA FRATTA • AZIENDA AGRICOLA FRATELLI BERLUCCHI • BARBOGLIO DE GAIONCELLI • BARONE PIZZINI • BELLAVISTA • BERLUCCHI GUIDO • BERSI SERLINI • BONFADINI • BORGO LA GALLINACCIA • BOSIO • CA’ DEL BOSCO • CANTINA CHIARA ZILIANI • CASTEL FAGLIA MONOGRAM • CASTELLO BONOMI TENUTE IN FRANCIACORTA • CASTELVEDER CENTINARI • COLA BATTISTA • COLLINE DELLA STELLA DI ANDREA ARICI • CONTADI CASTALDI CORTE AURA • FACCOLI • FERGHETTINA • GATTI ENRICO • IBARISÉI • IL DOSSO • LA MONTINA • LA TORRE • LANTIERI DE PARATICO • LO SPARVIERE • MARCHESI ANTINORI TENUTA MONTENISA • MIRABELLA • MONTE ROSSA • MONZIO COMPAGNONI • MOSNEL • QUADRA • RICCI CURBASTRO • RONCO CALINO • SAN CRISTOFORO • SANTA LUCIA• SANTUS • TENUTA AMBROSINI • TENUTA MARTINELLI • TENUTA MONTEDELMA • UBERTI • VEZZOLI GIUSEPPE • VILLA CRESPIA • VILLA FRANCIACORTA |