Clima, pianta, suolo e uomo sono i pilastri dell’agro-ecosistema, vero valore identitario di ogni areale vitivinicolo.
Le soluzioni della Linea BluVite di BluAgri srl agiscono sulla componente viva del suolo, intesa come l’insieme dei suoi microorganismi e delle relazioni mutualistiche che intercorrono fra questi e le radici nella rizosfera, una delle chiavi di volta nella modulazione dell’espressione del terroir.
Questo permette alla vitedi liberare il proprio potenziale, dalla performance vegetativa fino a una maturazione delle uve omogenea allineata ai parametri di qualità:
· – mantenimento del profilo acidico,
· – contenimento del pH, minore accumulo di potassio e calcio,
· – aumento del contenuto di APA,
· – incremento di alcuni metaboliti secondari (polifenoli, aromi).
Le soluzioni BluVite sono essenziali per conseguire uve dall’equilibrio tecnologico ottimale perun’accorta gestione della vendemmia e una vinificazione in linea con la massima espressione del terroir partendo dal suolo e dalla radice.
