Anche quest’anno la BIT – Borsa Internazionale del Turismo presenta un calendario di conferenze dedicate al turismo enogastronomico, organizzato da Roberta Garibaldi. Il Food Tourism Day è diventato un appuntamento fisso per il settore e in questa sesta edizione tratteremo temi molto contemporanei in un confronto tra esperti.
Ecco i titoli delle sessioni con i rispettivi relatori:
Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021: Trend e Tendenze, presenta Roberta Garibaldi, Presidente Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, con:
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Cristiano Casa, Presidente Destinazione Emilia
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Bruno Bertero, Direttore Marketing PromoTurismoFVG
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Bruna Caira, Direttrice DMO Valdichiana Living
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Simona Olivadese, Small Business Key Sectors UniCredit
Destinazioni enogastronomiche nel post Covid, introduce e modera Roberta Garibaldi con:
- Sandra Carvão, Chief of Market Intelligence and Competitiveness UNWTO
- Felice Casucci, Assessore alla semplificazione amministrativa e al turismo Regione Campania
- Fabrizio Manzulli, Assessore sviluppo economico, marketing territoriale e turismo Comune di Taranto
- Paolo Morbidoni, Presidente Associazione Strada dell’Olio Dop Umbria
- Andrea Camesasca, Vicepresidente Albergatori Confcommercio Como (in collaborazione con UniCredit e il programma Made4Italy)
Enoturismo: nuovi trend tra eventi, bike, degustazioni digitali, introduce e modera Roberta Garibaldi con:
- Riccardo Borghero, Dirigente servizio promozione Camera di Commercio di Verona
- Tosca Chersich, Dirigente area promozione Camera di Commercio Chieti Pescara (In collaborazione con UniCredit e il programma Made4Italy)
- Marina Montedoro, Presidente Associazione Colline Conegliano Valdobbiadene UNESCO
- Fabrizio Mureddu, Commissario UniNuoro
- Federico Gordini, Presidente Milano Wine Week
Il turismo enogastronomico ponte tra urbano e rurale verso una nuova sostenibilità, introduce e modera Roberta Garibaldi con:
- Francesco Tapinassi, Dirigente Promozione dello sviluppo economico e turismo Regione Toscana
- Mauro Carbone, Direttore Ente Turismo Langhe Monferrato e Roero
- Andrea Ferraioli, Presidente Rete Sviluppo Turistico Costa d’Amalfi
- Massimiliano Vavassori, Direttore Centro Studi Touring Club Italiano
Innovazione nella comunicazione del turismo enogastronomico, introduce e modera Roberta Garibaldi con:
- Stevie Kim, Direttore generale Vinitaly International
- Nicola "Tinto" Prudente, Conduttore Rai Radio 2 e LA7
- Nicoletta Polliotto, Founder e project manager Muse Comunicazione
- Carlo Vischi, Advisor per il settore agroalimentare e turismo
L’innovazione è donna: nuove experience e professioni nel turismo enogastronomico, introduce e modera Roberta Garibaldi con:
- Emanuela Panke, Presidente Iter Vitis
- Isabella Perazzoli, Co-founder e CEO Only4U (in collaborazione con UniCredit e il programma Made4Italy)
- Antonietta Acampora, Chief Executive Officer e Founder Picnic Chic
- Maria Cristina Crucitti, Founder Cheese Storyteller
La BIT sarà in versione digitale dal 9 all’11 maggio per il trade e dal 12 al 14 per il pubblico, previo accredito gratuito sul sito della fiera.
