L’azienda Humar si trova a Valerisce di San Floriano, nel cuore del Collio. Su queste colline dalla spiccata vocazione vitivinicola, a un passo dalla Slovenia, ci sono i dodici ettari di vigne e la piccola cantina della famiglia. La tenuta è immersa in un ambiente naturale e suggestivo: le vigne sono le stesse lavorate già alla fine dell’Ottocento,