L’azienda Agricola Le Palaie si trova a Peccioli in Alta Vald’Era, un’area ad alta vocazione vinicola, posta a 35Km a nord di Bolgheri. La Tenuta, che si estende su 150 ettari di terreno di cui 20 di vigneti, produce quattro rossi, Sotterfugio S., Bulizio, MurMur, Gatta ci Cova, un bianco, il V., un rosato, il Thulite, una metodo Charmat rosato lungo, il Brusio D’era, tre vini naturali: Ladra, ANC’Ora e ANC’Oroso ed un Passito: Angelo.
Immerso nella splendida campagna toscana, l’Agriturismo Le Palaie è il luogo ideale per una vacanza all’insegna del benessere, del miglior cibo toscano e della qualità della vita. Un soggiorno in questo luogo incantevole vi regalerà l’emozione di vivere a stretto contatto con la natura, assaporando la magia delle tradizioni enogastronomiche locali, lontano dalla frenesia quotidiana, in un tempo sospeso scandito unicamente da suoni, profumi, sapori e colori.
La cantina de Le Palaie rappresenta il cuore della vocazione enologica della tenuta. Inaugurata nel 2012 e dotata delle più moderne tecnologie per la vinificazione, evoca tutto il fascino di una lavorazione antica che si perpetua da secoli nell’Alta Val d’Era, tra le province di Livorno e Pisa: il luogo perfetto per degustare vini pregiati.