L’Azienda Agricola Cannavò nasce dalla volontà di Lucio che, insieme alla moglie e alle figlie Maria e Graziana, si dedica alla coltivazione dei vigneti di famiglia dislocati dove la terra nera e la roccia raccontano ancora la potenza dell’Etna. Piccola e a conduzione familiare, la cantina si trova sul versante sud del vulcano, ad Aci Catena, luogo da sempre appartenuto alla famiglia Cannavò e oggi sede produttiva e commerciale dove si chiude l’intera filiera.
Vision dell’azienda è l’artigianalità. La vendemmia è rigorosamente manuale, con attenta cernita dei grappoli, nel pieno rispetto della natura e delle tradizioni. Tenacia e passione in vigna e in cantina costituiscono la chiave del successo di questa realtà familiare.