Presentazione Atlante Qualivita 2022 edizione Treccani
Videoconferenza mercoledì 1 dicembre 2021 ore 17.30
Sarà presentato mercoledì 1 dicembre 2021, in videoconferenza dall’Hotel Quirinale di Roma, il nuovo Atlante Qualivita 2022 edito da Treccani, il primo e unico volume a livello europeo dedicato ai prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP e STG, ai vini aromatizzati e alle bevande spiritose italiane IG.
Giunta alla sua dodicesima edizione, l’opera – realizzata da Qualivita in collaborazione con OriGIn Italia e il supporto dei Consorzi di tutela del Cibo e del Vino – si arricchisce ancora una volta del contributo editoriale dell’Istituto dell’Enciclopedia Italiana e arriva nelle case degli italiani come riferimento per la conoscenza delle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP IGP e dei relativi elementi distintivi.
PROGRAMMA
Ore 17.30 – Saluti istituzionali
Cesare Mazzetti, Presidente Fondazione Qualivita
Gianpaolo Vallardi, Presidente Commissione Agricoltura Senato della Repubblica
Filippo Gallinella, Presidente Commissione Agricoltura Camera dei Deputati
Gian Marco Centinaio, Sottosegretario di Stato per le politiche agricole
Ore 18.00 – Lectio Magistralis
“Vino e territorio”
Riccardo Cotarella
Presidente Assoenologi – Comitato Scientifico Fondazione Qualivita
“Cibo e territorio”
Massimo Montanari
Professore di Storia e cultura dell’alimentazione – Università di Bologna
Ore 18.30 – Interventi
Mauro Rosati, Direttore Fondazione Qualivita
Massimo Bray, Direttore Treccani
Ore 18.45 – Conclusioni
Paolo De Castro, Presidente Comitato Scientifico Fondazione Qualivita
Stefano Patuanelli
Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali
Modera
Nathania Zevi, Giornalista Rai
#AtlanteQualivita2022
