Verallia e Nomisma hanno organizzato un convegno alla scoperta de “Il vino secondo i Millennials: una nuova generazione di consumatori, che si terrà giovedì 23 marzo 2017 dalle 10:30 alle 14:30 presso la Sala Rossa dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Una ricerca svolta che mette a confronto millennials USA e italiani nel loro rapporto con il vino cui seguirà una tavola rotonda che andrà analizzare il rapporto tra il nostro settore agroalimentare e l’export verso gli USA.
PROGRAMMA
11:00 Saluti e benvenuto
– Michele Fino, vice rettore UNISG, responsabile corso
Master Italian Wine Culture
– Marco Ravasi, AD Verallia Italia
11:20 Presentazione della ricerca
“Il ruolo del packaging nelle scelte di consumo di vino: un confronto tra i Millennials statunitensi e italiani – Nomisma Wine Monitor”
– Denis Pantini e Evita Gandini, Nomisma
12:10 Tavola rotonda. Intervengono:
– Giancarlo Gariglio, curatore nazionale guida Slowine
– Fabio Leonardi, CEO Igor Gorgonzola
– Michele Cannone, Head of Global Marketing Food Service Lavazza
– Marco Ravasi, AD Verallia Italia
– Roberto Pedrazzi, Direttore Commerciale e Marketing Verallia Italia
Modera Luigi Rubinelli, fondatore e direttore di The Retail Watch
13:00 Light lunch presso il Ristorante Garden Albergo Agenzia
14:30 Visita guidata alla Banca del Vino
