La Città di Caiazzo è a 200 metri sul livello del mare nella Media Valle del Volturno. Si estende su un ampio territorio che comprende una parte collinare coltivata a vite ed ulivi ed un’area pianeggiante lambita dal fiume Volturno. Sede di importanti attività artigianali ed agroindustriali con produzione di vino e olio, partecipa all’Associazione Città del Vino ed aderisce all’Associazione Città dell’Olio e a Cittaslow. Nel centro storico vi sono: il castello, mura megalitiche, antichi palazzi, vicoli suggestivi, chiese, portali catalani. Negli ultimi anni Caiazzo è diventata meta di chi ama trascorrere un weekend dedicato al buon cibo con escursioni naturalistiche. È Medaglia d’argento al Merito Civile per i tragici eventi della Seconda Guerra Mondiale ed è gemellata come segno di riconciliazione con la cittadina di Ochtendung.