Luogo di frontiera tra il mondo fenicio e quello greco, Menfi è stata il laboratorio della viticoltura siciliana da cui è iniziata la rivoluzione del vino nell’isola. Città Italiana del Vino 2023, oggi rappresenta uno degli areali più conosciuti e apprezzati per la qualità del racconto enologico e la storia che lo contraddistingue grazie all’impegno di alcune aziende che hanno fatto grande la Sicilia. Un territorio in cui risalta il cielo con i suoi colori, la terra con i suoi prodotti, il mare con i suoi odori, che mantiene il “valore” delle tradizioni, della storia, delle risorse: il vino, il turismo, l’agricoltura fertile, la fascia costiera con una sabbia finissima, il mare pulito, il bosco, l’artigianato di pregio, i beni archeologici, ambientali e naturalistici.
( foto di Salvo Ognibene)