Il comune di Lavis è situato a nord di Trento, alla confluenza tra il torrente Avisio, da cui prende il nome, ed il fiume Adige, in un ambiente dominato dai vigneti e dalle testimonianze che i secoli passati hanno lasciato impresse nel paesaggio.
Oltre all’abitato di Lavis, formano il comune le frazioni di Pressano e Sorni, posizionate sulle colline avisiane che dominano la piana rotaliana, e quella di nave san felice.
A coronare il panorama circostante sono i magnifici gruppi montuosi, tra i più maestosi e suggestivi dell’arco alpino, tra cui le dolomiti di brenta, celebrate in tutto il mondo per la fantastica e inconfondibile fisionomia.
La morfologia del comune di Lavis è caratterizzata dalla valle dell’Adige e dalla forra scavata dal torrente Avisio, condizionata dalla diversa natura litologica dei terreni, alcun alluvionali, molto sciolti, altri argillosi, più compatti, ideali per la coltivazione della vite.