Fin dal 1800, la famiglia Urso ha coltivato una grande passione per il vino, che è stata trasmessa di generazione in generazione. Si tratta di una tradizione che è rimasta intatta fino ai giorni nostri, con l’obiettivo di produrre vini di alta qualità. L’approccio alla produzione viene affrontato con rigore e meticolosità, per rispettare l’antica tradizione del vino e garantire la qualità del prodotto. I membri della famiglia Urso si impegnano a mantenere vivo il loro amore per il vino, sviluppando nuove tecniche e ricette che soddisfino le esigenze dei loro clienti. Per più di due secoli, la famiglia ha prodotto vini che si distinguono per il loro gusto unico e inimitabile.
Anno di fondazione: 1997
Proprietario: URSO SRL
Amministratore: Urso Julia
Superficie totali dei vigneti: 30 ettari
Vitigni coltivati: Grillo 30 % – Chardonnay 10% – Zibibbo 5% – Sirah 10% – Nero D’avola 10% – Pinot Grigio 25% – Cataratto 10%
Produzione totale: 3.000 quintali
Forma di allevamento e potatura della vite: Spalliera- Guyot
Numero piante per ettaro: 4.000
Lavorazione del terreno: coltivazione biologica
Vendemmia: manuale
Produzione per ettaro in ettolitri: 70 hl
Vendita diretta in cantina: si
Vini prodotti:
Linea Eclisse: Grillo – Chardonnay – Sirah – Nero D’Avola
Linea Bio: Grillo – Chardonnay – Zibibbo – Perricone- Frappato – Nero D’Avola – Passyrah Sirah parzialmente appassito in pianta –
