La Federazione Strade del Vino di Toscana, trasformatasi nel 2005 in Federazione Strade del Vino dell’Olio e dei Sapori di Toscana, prima esperienza a livello nazionale, è nata il 27 Luglio del 2001 a Montespertoli (FI) per dare una risposta regionale alla promozione delle attività legate principalmente al turismo del vino. Attraverso l’impegno congiunto delle Strade la Federazione dà un ulteriore peso al turismo enogastronomico, una delle realtà più efficienti per dare voce a coloro che credono fermamente che olio, vino e sapori rappresentino più di una risorsa economica, ma piuttosto una filosofia, un modo di vivere, le radici di chi abita e vive in campagna; una ricchezza da condividere con un consumatore responsabile che ricerca la cultura del buon bere e del buon mangiare spendendo meglio. Questa la “roads list”: Strada del Vino dei Colli di Candia e di Lunigiana, Strada del Vino e dell’Olio di Lucca, Montecarlo e Versilia, Strada dell’Olio Borghi e Castelli della Valdinievole, Strada del Marrone del Mugello di Marradi, Strada dell’Olio Monti Pisani, Strada Olio e Vino del Montalbano Le Colline di Leonardo, Strada dei Vini di Carmignano e dei Sapori Tipici Pratesi, Strada del Vino delle Colline Pisane, Strada del Vino Chianti Montespertoli, Strada del Vino e dell’Olio Chianti Classico, Strada del Vino Terre di Arezzo, Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi, Strada del Vino Vernaccia di San Gimignano, Strada dei Sapori della Val di Merse, Strada del Vino Orcia, Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese, Strada del Vino e dei Sapori Monteregio di Massa Marittima, Strada del Vino Montecucco e dei Sapori d’Amiata, Strada del Vino e dei Sapori Colli di Maremma, Strada dei Vini di Cortona.
