Nata negli anni ’40, l’Azienda Agricola Val Longa è situata sulle storiche e meravigliose colline di Valdobbiadene. I vigneti, che si estendono per 10 ettari, si trovano nella zona chiamata Valle Lunga, proprio nel cuore dell’area di produzione del Valdobbiadene Docg, da sempre straordinaria terra di tradizioni vinicole. Con scrupolosa dedizione ogni singolo momento del sistema produttivo viene seguito personalmente, dall’impianto della vite alla potatura, dalla fioritura al controllo di una perfetta maturazione dei grappoli che poi consente un’ottima vendemmia, naturalmente con la raccolta fatta a mano. Grazie alla fatica dell’uomo ma anche al clima mite e soleggiato, le aride viti invernali si trasformano ogni anno in un incredibile insieme di foglie, colori e profumi. Per queste ragioni, chi consuma il Prosecco Val Longa non acquista solo una bottiglia di vino ma anche il risultato di un grande impegno, di una vera e sincera passione per la vite e per la propria Terra. Passione premiata dal Forum degli Spumanti della XX edizione del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino, che ha attribuito una Medaglia d’oro all’Aurora 2021 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry: dal gusto leggero e aroma fruttato, accompagna con grande eleganza l’intero pasto.
Nata negli anni '40, l’Azienda Agricola Val ...
